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Nicola, 31 anni, arrivato a Bologna dalla Calabria 3 anni fa, ha un sogno spezzato: gestiva un ristorante vicino Cosenza, ma gli è andata male. Si è trasferito a Bologna e ha deciso di rimboccarsi le maniche: al mattino lavora come portiere in uno studentato e alla sera come cameriere. Il suo sogno è, prima o poi, quello di aprire di nuovo un ristorante tutto suo.
